Meu maior problema!!!

Eu tinha pensado em escrever um pouco sobre o que tenho feito no meu dia a dia, mas o Kyle passou muito mal ontem a noite e resolvi mudar o assunto.

Pelo pouco que vivenciei até agora, a pior parte de morar na Índia é a questão da higiene. Durante a vida, a gente a aprende que tem que lavar os alimentos antes de comer, lavar as mãos antes das refeições e outras coisas desse tipo. Mas aqui, tudo isso tem que ser levado a tal ponto que beira a neurose.
Comer salada é uma coisa perigosa! Como muitos alimentos são crus nas saladas, esse é um prato não muito indicado na maioria dos lugares.
Comprar frutas e verduras também é outra tarefa difícil! Perto de onde eu moro tem várias barraquinhas que vendem, mas só tem um lugar que a gente compra os alimentos que são comidos crus. O lugar mais confiável para esse tipo de alimento ainda são os supermercados, apesar de nem sempre terem a cara tão apetitosa quanto nas barraquinhas.
Os restaurantes têm que ser selecionados. Até restaurante dentro de hotéis internacionais não são 100% confiáveis. Então o jeito é tentar a sorte. Lugares tipo lanchonetes pequenas e barraquinhas na rua são completamente proibidos!!!
A água é outro problema! Aqui em casa nós temos um filtro, mas só usamos a água filtrada para cozinhar. Para beber mesmo, só garrafa de água mineral. Vários lugares na cidade têm bebedouros, mas como diz o Kyle beber dessa água é morte instantânea! hehe Normalmente a água desses bebedouros é muito turva.
Mas de todos os problemas, o que me deixa mais neurótica é a mão!!! Lavar a mão nunca pode ser uma tarefa rápida. Tem que ser minuciosa e demorada. Ao chegar em casa, a primeira coisa que fazemos é lavar a mão. Ao chegar a um restaurante o procedimento é o mesmo. Se a gente pegar um riquixá então, no lugar de destino nós procuramos um banheiro para lavar a mão. Para mim, que vivo colocando a mão no olho, na boca e no rosto como todo isso é quase uma tortura!!!! Tenho que me lembrar o tempo todo que não posso colocar a mão no rosto.
Até depois cumprimentar as pessoas nós temos que lavar as mãos (sem que fique muito óbvio que esse é o motivo). De acordo com o blog Indi(a)gestão, os indianos usam a mão para se limparem depois que usam o banheiro. Eles também comem com as mãos (sem o uso de talher), então de acordo com o mesmo blog, normalmente a mão direita é para comer e a esquerda para se limpar no banheiro (apesar do Kyle garantir que já viu gente comendo com a esquerda).

Apesar de todos esses problemas com a higiene na Índia, ainda não passei mal com nada. E isso é um fato impressionante, já que estou aqui a quase duas semanas. Acho que tenho muitos anticorpos!!! hehehe

Eu e o Kyle fomos convidados pela Saronjini para uma ceia no domingo, que vai acontecer onde ela mora. Estou ao mesmo tempo muito entusiasmada, por poder vivenciar isso, e muito preocupada com relação a comida (por ser comida indiana e também pelo nosso grave problema de higiene). Espero que tudo ocorra bem e com certeza postarei aqui como foi a experiência dentro de uma "comunidade" indiana.

E para terminar o assunto, o Kyle acordou se sentindo bem melhor hoje!!! Graças a Deus!!! =)

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A Lary e o tio Aluizio escreveram a respeito de propor temas. Eu acho a ideia muito boa! A Lary quer saber mais sobre como as pessoas se vestem aqui, mas ainda não tenho fotos de tudo que quero mostrar. Outros assuntos que vou postar com certeza é sobre a comida e o trânsito. Caso alguém tenha curiosidade sobre um assunto específico é só escrever que vou fazer o melhor que puder para responder!



Fonte: Indi(a)gestão
http://indiagestao.blogspot.com.br/